Pesto di mandorla 65% con olio extravergine d’oliva 190 gr – Bacco

Elaborazioni del pesto alla brontese, preparati con mandorle siciliane. Costituisce la base per il “pesto alla trapanese” tipica ricetta siciliana inserita tra i “prodotti agroalimentari tradizionali siciliani” riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Si presta ad essere utilizzato come condimento per i primi (aggiungendo solo una base di olio, aglio e pomodorini saltati in padella), le bruschette e i preparati a base di carne. Valgono le stesse condizioni di conservazione per il pesto alla brontese.